Franchise Makanan Murah: Peluang Usaha Kuliner Minim Modal

Mengenal Konsep Franchise Makanan Murah

Bisnisinfo.com - Bisnis kuliner adalah salah satu sektor yang terus berkembang dan memiliki pasar luas di Indonesia. Salah satu model bisnis yang kini banyak diminati adalah franchise makanan murah. Pada dasarnya, franchise atau waralaba merupakan bentuk kerja sama bisnis di mana pemilik merek (franchisor) memberikan hak kepada mitra (franchisee) untuk menjalankan usaha dengan sistem, merek, dan produk yang telah terbukti.

Franchise makanan murah mengacu pada peluang usaha kuliner dengan biaya awal yang terjangkau, biasanya di bawah Rp10 juta. Jenis usaha ini cocok untuk pemula atau pelaku UMKM yang ingin terjun ke dunia bisnis tanpa harus merintis dari nol.

Franchise ini umumnya menawarkan konsep booth atau gerobak, menjual produk yang praktis dan memiliki pangsa pasar luas, seperti makanan ringan, minuman kekinian, atau jajanan kaki lima. Dengan sistem yang sudah mapan, risiko kegagalan pun lebih kecil dibanding membangun brand sendiri dari awal.

Keuntungan Memilih Franchise Makanan Murah

Memulai bisnis dengan franchise makanan murah memberikan banyak kelebihan. Pertama, model bisnis ini relatif minim risiko karena calon mitra sudah mendapatkan sistem yang terbukti berhasil di pasar. Tidak hanya soal produk, tapi juga strategi pemasaran, branding, dan standar operasional.

Selain itu, modal awal yang kecil tidak mengurangi potensi keuntungan. Bahkan, banyak brand franchise makanan murah yang bisa balik modal dalam 1–3 bulan dengan manajemen yang tepat. Hal ini menjadi daya tarik utama, terutama di kalangan mahasiswa, ibu rumah tangga, hingga pekerja yang ingin punya penghasilan tambahan.

Banyak franchisor juga menyediakan fasilitas lengkap, mulai dari booth, perlengkapan usaha, bahan baku awal, hingga pelatihan. Sehingga, mitra dapat langsung berjualan tanpa harus memikirkan branding dan sistem dari awal.

Tips Memilih Franchise Makanan Murah yang Menguntungkan

Agar tidak salah langkah, penting memilih franchise makanan murah dengan cermat. Langkah pertama adalah melakukan riset terhadap brand yang akan dipilih. Cek reputasi franchisor, testimoni mitra lain, dan seberapa luas jangkauan brand tersebut.

Kedua, pastikan semua aspek legalitas sudah jelas. Mulai dari surat perjanjian kerja sama, izin usaha, hingga rincian fasilitas yang akan didapatkan. Franchisor yang profesional akan transparan terhadap biaya, sistem bagi hasil (jika ada), dan panduan usaha.

Terakhir, pastikan produk yang ditawarkan memiliki keunikan dan sesuai dengan selera pasar. Hindari produk yang musiman atau hanya viral sesaat. Pilih franchise makanan murah yang menjual produk dengan konsumsi harian tinggi seperti minuman, gorengan, atau camilan praktis.

Franchise Makanan Murah Modal di Bawah 10 Juta

Berikut beberapa contoh franchise makanan murah dengan modal terjangkau yang bisa Anda pertimbangkan:

• Kebab Baba Rafi Mini Booth – Mulai dari Rp6 juta
• Teh Poci – Modal sekitar Rp8 juta
• Sosis Bakar Bandung – Mulai Rp5 juta
• Cilok Kuah Pedas – Mulai Rp4 juta
• Dimsum Seribuan – Paket mulai Rp3 juta

Meski murah, sebagian besar dari franchise di atas sudah menyediakan perlengkapan usaha, bahan baku awal, serta pelatihan dasar. Calon mitra hanya perlu menyiapkan lokasi strategis dan menjalankan sistem yang telah disediakan.

Dengan omzet harian yang stabil, bisnis ini dapat menghasilkan keuntungan bersih mulai dari Rp200.000 hingga Rp500.000 per hari, tergantung lokasi dan jam operasional.

Franchise Makanan Murah yang Cocok untuk Pemula

Salah satu alasan banyak orang tertarik menjalankan franchise makanan murah adalah karena model bisnis ini sangat cocok untuk pemula. Tidak perlu pengalaman di bidang kuliner atau manajemen usaha, karena franchisor biasanya akan memberikan pelatihan dasar, SOP, dan panduan teknis.

Beberapa franchise bahkan menyediakan layanan support seperti:

• Bantuan pemasaran digital
• Konsultasi pengembangan usaha
• Tim quality control berkala
• Layanan hotline customer service

Bagi pemula, ini adalah keuntungan besar karena bisa belajar sambil praktik langsung. Bahkan beberapa franchisor juga memberikan sistem evaluasi rutin untuk membantu mitra mencapai target penjualan optimal.

Rekomendasi Franchise Makanan Murah Terpopuler

Jika Anda mencari franchise makanan murah yang sedang populer, berikut ini beberapa brand yang patut dipertimbangkan:

Makanan Ringan:

• Takoyaki Ayo – menawarkan takoyaki gurih dengan topping beragam.
• Sosis Bakar Anget – camilan favorit anak muda dan pelajar.
• Tahu Crispy War – cocok di sekitar sekolah dan pasar.

Minuman Kekinian:

• Es Teh Nusantara – pilihan teh lokal dengan kemasan modern.
• Kopi Rakyat – menu kopi susu dan kopi gula aren kekinian.
• Bubble Drink Kids – minuman boba dengan rasa yang variatif.

Franchise-franchise ini memiliki daya tarik visual yang kuat, menu kekinian, dan aktif di media sosial—membantu menarik konsumen lebih cepat.

Strategi Sukses Menjalankan Franchise Makanan Murah

Setelah memilih franchise makanan murah, strategi operasional juga menentukan keberhasilan bisnis. Salah satu kunci utamanya adalah lokasi strategis. Tempatkan usaha di dekat sekolah, kampus, stasiun, atau area ramai lalu lintas pejalan kaki.

Selain itu, manfaatkan media sosial untuk promosi harian. Gunakan Instagram, TikTok, atau WhatsApp Business untuk memperkenalkan produk, mengumumkan promo, dan membangun interaksi dengan pelanggan.

Ciptakan layanan ramah dan cepat. Dalam bisnis kuliner, pelayanan yang menyenangkan bisa menjadi faktor pembeda. Bahkan pelanggan akan rela kembali hanya karena merasa nyaman dengan penjual.

Kesalahan Umum dalam Menjalankan Franchise Makanan Murah

Meskipun terlihat mudah, banyak orang yang gagal menjalankan franchise makanan murah karena mengabaikan beberapa hal penting. Salah satunya adalah tidak mengikuti SOP dari franchisor. Setiap brand sudah memiliki sistem yang terbukti, sehingga menyalahi prosedur justru akan merugikan.

Kesalahan lainnya adalah memilih lokasi tanpa riset. Lokasi ramai belum tentu cocok, misalnya karena tingkat persaingan terlalu tinggi atau tidak sesuai dengan target konsumen.

Terakhir, banyak mitra yang gagal karena mengandalkan penjualan pasif. Padahal, usaha makanan membutuhkan promosi aktif, pelayanan prima, dan adaptasi dengan selera lokal.

Peluang Jangka Panjang dari Bisnis Franchise Makanan Murah

Jangan remehkan potensi jangka panjang dari franchise makanan murah. Meski diawali dari skala kecil, bisnis ini bisa dikembangkan ke arah yang lebih besar. Anda bisa membuka beberapa cabang, memperluas jaringan, atau bahkan naik level menjadi sub-franchise jika diberikan kesempatan oleh franchisor.

Selain itu, pengalaman menjalankan usaha ini bisa menjadi modal penting untuk bisnis berikutnya. Anda akan memahami manajemen stok, pelayanan pelanggan, pengelolaan keuangan, hingga strategi marketing.

Franchise juga memungkinkan Anda membangun branding personal. Banyak mitra yang sukses dikenal di komunitas lokal karena konsisten dalam kualitas dan pelayanan. Peluangnya tidak hanya untuk pemasukan harian, tapi juga sebagai jalan menuju kemandirian finansial dan skala bisnis yang lebih besar.